Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть требуемого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия помогает арсенал подручных предметов. Среди самых распространенных в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разравнивать покрытия тортов, прослойки и начинки;
• соединять и наносить крема;
• отрезать кусочки бисквита

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый инструмент для нанесения и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия торта. Одной из сторон скребка легко устраняются недочеты на боковинах торта и с его макушки перед украшением. Шпателями заслоняют внутренние стороны чаш миксеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на отдельные куски.

На сайте «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) по типу трапеции и прямоугольника, пластиковые и металлические. Металлические кондитерские скребки - крепкие и выносливые. С их помощью в два счета добиться гладкости покрытия. Но, пластиковые - дешевле. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому оборудованию легко определить место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится гладкое нанесение кремовой массы, глазури. Хорошо, если комфортная кондитерская лопатка окажется под рукой перед покрытием бисквита мастикой: она обеспечит гладкую поверхность для предстоящей работы. Сливки, конфитюр, шоколад – работая с любыми продуктами, можно достичь замечательных результатов. Лопатки отличаются по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду рукояток и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из надежного, крепкого металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического материала (ими особенно хорошо переворачивать стейки на сковороде в ходе жарки). Оба стабильны к колебаниям температур, какую лопатку купить – как правило, зависит от предпочтений.

Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.